Her er oppskriften fra Kjendisrestauranten:
800 gr indrefilet av storfe
50 gr sjampinjong
1 rød paprika
1 grønn paprika
1 løk
1 rødløk
2 dl BBQ-saus
700 gr småpotet
Kutt kjøtt og grønnsaker i ønskelige biter. Tre dem på grillspyd. Pensle med BBQ-saus og grill på grillpanne (eller på grill) til kjøttet er ferdig og grønnsakene er møre.
Bak potetene på 160 grader i ovnen med olivenolje, salt og pepper i ca. 20-30 min.
↧