De skarpe skjellene ødelegger badestrender, den sprer seg i rekordfart, men er likevel en delikatesse. Stillehavsøsteren kom til Norge i 2003 og har på samme måten som kongekrabben skapt hodebry for ekspertene. Wenche angriper problemskjellene med kokkekunst, og dro til Tjøme for å tilberede Stillehavsøsters på tre forskjellige måter. Havforsker Stein Mortensen er med som hjelpekokk.
↧